便利蜂便利店增加商品品類,開賣街頭小吃
智慧門店管理系統(tǒng),線上線下一體化時(shí)間: 2024-11-21 13:47:09
最新消息,便利蜂便利店在近日門店內(nèi)上新了熱菜菜品“炒烤香腸”據(jù)悉接下來計(jì)劃推出多款地?cái)偸称?
據(jù)悉,從10月12日起,炒烤香腸已經(jīng)在便利蜂北京、天津、廊坊等華北城市門店陸續(xù)上架。
值得注意的是,在炒烤香腸之前,便利蜂曾推出過烤面筋、烤紅薯、串串香、麻辣花蛤等小吃。此次便利蜂將焦點(diǎn)對(duì)準(zhǔn)街邊小吃,并在門店陸續(xù)推出了炒烤香腸、韭菜雞蛋卷餅等。
以往提到地?cái)偸称?,往往?huì)和“不干凈”、“地溝油”等詞匯聯(lián)系到一起。為了保證食品安全,便利蜂建立了嚴(yán)格的供應(yīng)商準(zhǔn)入流程,小吃中的香腸、面筋、紅薯等食材均通過公司審核體系。這些食材在進(jìn)入工廠生產(chǎn)時(shí),由于食品二維碼保質(zhì)期追蹤系統(tǒng)、確保各個(gè)工藝檢查點(diǎn)合規(guī)的生產(chǎn)過程檢查系統(tǒng)和通用檢查系統(tǒng)的運(yùn)用,保證所有成品都可以擁有完整、可追溯的安全生產(chǎn)記錄。
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