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　　雖然我國的餐飲行業發展猛烈，市場前景依然良好如此，但是在加入行業進行創業的人群增多之后，無疑是讓本就競爭激烈的行業變得更加翻騰。當然，我們無法阻止任何人去做想做的事，但我們可以告訴他怎樣將這件事盡可能的做好。今天就給大家分享一下開餐飲店有哪些證件需辦理?辦理流程如何?

　　一般來說，個體經營者開家飯店需要經過開店前審批、選址、確定產品、確定人員、進貨等幾個必要的步驟。選址、確定人員等往往因情況各不相同，在此不詳細介紹。但開店前的一些審批手續程序都是大同小異的，創業者要特別注意。

　　一些審批手續最好提前申請，最好在時間上使各審批活動前置或者與選址、裝修等同時進行，這樣才不會在開店的時候走冤枉路、花冤枉錢，同時也會提高你的創業效率。申請開餐館就需要前置審批，即在工商部門拿到營業執照前，必須先得到衛生許可證和環保部門的排污許可證。具體步驟如下：

　　1、到轄區內工商所登記。

　　先拿身份證原件及復印件到當地工商所登記名稱，記住這只是登記一個名稱，還沒到申領工商營業執照的時候。因為在領取工商執照之前，必須先到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排污許可證和衛生許可證。

　　2、排污許可證的申領。

　　先到轄區環保局相關部門申請，部門受理后，一般會有工作人員上門去檢查指導。按照現行規定，一般領取排污許可證的兩個必須條件是：樓上不能有居民住宅;污水要能納入市政污水管道。環保部門上門檢查的工作人員會根據營業面積的大小和環境提出意見。

　　所以當你在決定租下一個店面或是裝修之前，最好向環保部門咨詢一下。比如：有的店主在開店裝修時，排煙口或廚房的窗口正好對準了后面的住戶，即使管理部門一時不知，后面的居民還是會去投訴，最后往往得再花錢整改。

　　3、餐飲服務許可證的申領。

　　找到轄區內的監督部門申請受理。由申請人填寫《餐飲服務許可證申請表》一式兩份，并提供準確、真實、合法、有效的資料。如受理部門對申請人填寫的《餐飲服務許可證申請書》內容與所提供的資料經責任監督員核對無誤后進行登記。

　　承辦監督員依照法律、法規、規章、規范性文件和衛生標準、衛生要求的規定，對申請人提供的材料進行審核，3個工作日內做出是否受理的決定。

　　符合申請資格且資料齊全的予以受理并根據需要進行現場審查。現場審查結束后，符合規定的，承辦監督員開具《收費通知單》受費，在《餐飲服務許可證發放登記表》上登記，經主管領導審批后，由申請人前往藥監局辦理領取《餐飲服務許可證》有關手續。

　　4、工商營業執照。

　　拿到以上這兩個證后，就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領取工商營業執照了。

　　按照工商行政管理部門規定，申請從事飲食業、食品加工和銷售業的，應出具食品衛生監督機關核發的證明;請幫手、帶學徒的，應當報送與幫手、學徒分別簽訂的合同書。涉及人身健康和生命安全的，還應出具保險憑證。

　　5、消防安全許可證。

　　按照規定，在開業之前，還需要向消防部門進行消防申批，申領消防安全許可證，這需要在裝修的時候向所在轄區申請。

　　6、稅務登記。

　　自領取營業執照之日起30日內，要向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。帶上營業執照的副本及復印件，還有經營者的身份證。

　　個體工商戶開的小飯店，要交5%的營業稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業稅的11%，還有一部分其他的稅額，所占份額非常小，各種創業優惠政策可以在申請辦理相關手續時現場咨詢。

　　以上就是關于開餐飲店所需的證件和辦理流程，作為人們日常必備的食物飲品，衛生和安全條件必須符合規范，因此，希望各位商家都能仔細閱讀，查漏補缺，在開店之前辦齊所有證件，以免影響開業時間。在開店完成后，商家還可以選購門店管理系統對店鋪進行經營和管理，減輕相關的經營負擔。