進銷存管理涉及到了所有行業，也是日常生活中接觸到醉倒的，因此，進銷存管理系統不管是哪個行業哪家企業都必須的一款管理軟件。那么，什么是進銷存?為什么要用進銷存管理軟件?如果既需要進銷存管理，又需要財務管理怎么辦?

餐飲行業實施SaaS進銷存的常見問題有哪些?餐飲行業與其他企業相比本身就有著不同的特點。中國的餐飲行業有著長久的歷史，從古至今可以說從未出現過空白時期，時至今日，也出現了很多新興的餐飲類型，這就導致傳統和現代交融，整個行業沒有一個統一的標準，管理起來比較吃力，不僅就餐形式種類繁多，而且客戶群體龐大，類型也有很大的區別，這就不可避免地在選擇SaaS進銷存軟件時不知從何入手。

什么是進銷存?

進銷存又稱為購銷鏈：

進：指詢價、采購到入庫與付款的過程

銷：指報價、銷售到出庫與收款的過程

存：指出入庫之外，包括領料、退貨、盤點、報損報溢、借入、借出、調撥等影響庫存數量的動作。

以上是官方對進銷存的標準定義。那么，用我們日常用語來解釋，進，就是進貨;銷，就是賣貨;存，就是存貨，這樣解釋通俗易懂，更容易理解和記住!

為什么要用進銷存管理軟件?

傳統的手工記錄處理模式復雜而且繁瑣，采用問題只需要用戶根據系統中已有或已自定義設置好的項目逐一輸入即可。這樣做無疑可大大減少人工投入、降低對工作人員的要求、加快工作速度，提高工作效率，并及時、準確地提供更多、更全面的管理信息。這就是商品流通企業為什么必須使用進銷存軟件的原因了，就跟我們每個家庭都必須要使用電飯鍋一樣。

第一、市面上本來大多數SaaS進銷存軟件都是針對通用行業的，餐飲的特殊性對軟件要求更高，就更加難以選擇。光是就餐形式就有正餐、快餐、火鍋、自助餐、半自助餐等等，不同類型的餐飲有很大的差異，不管是管理流程、管理方式還是管理理念都有著很大的區別。所以很難在市面上找到真正適合餐飲行業的SaaS進銷存軟件，更不用說為企業提高運營效率，加強企業管理了。

第二、餐飲行業從業人員相對來說要求較低，但是SaaS進銷存軟件的運用還是需要一定的電子設備操作能力，往往本來從事這一行業的人員學習軟件比較困難，可能要花大量的培訓費用和時間成本。但上手比較快的年輕人一般又不愿意單純地只做餐飲的進銷存管理。這就讓SaaS進銷存軟件在餐飲行業的實施變得不太容易，這就需要餐飲行業的管理者來平衡這二者之間的矛盾，讓SaaS進銷存軟件逐漸在餐飲行業普及。