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解讀“新零售”,如何理解新零售?

時間: 2024-11-21 13:46:13

零售業關系國計民生,是最貼近民生的商業形態、流通產業的主要行業,是推動消費轉型升級的核心、吸納就業的重要容器、拉動經濟增長的主因子。

2016 年,社會消費品零售總額達 33.2 萬億元,比上年增長 10.4%,消費品市場穩居世界第二。其中,商品零售額達到29.7 萬億元,與社會消費品零售總額增速持平,占社會消費品零售總額的比例為 89%。2016 年網上零售額達 5.16 萬億元,比上年增長26.2%,規模穩居世界第一。其中,實物商品網上零售額 4.19 萬億元,比上年增長 25.6%,占社會消費品零售總額的比重為 12.6%,比 2015年提高 1.8 個百分點。

全國零售業從業人員為 5702 萬人,比上年增長 4.8%,占流通產業比例為 33%。2013 年至 2016 年,社會消費品零售總額年均增速為11.6%,高出同期國內生產總值名義年均增速3.3個百分點。消費在經濟發展中充分發揮了“穩定器”和“壓艙石”作用,其中,零售業發揮的作用功不可沒。近年來,零售業蓬勃發展,規模持續擴大,業態不斷創新,網絡零售快速發展。

我國擁有 13 億的消費人口,如何推動零售業持續穩定健康發展是社會各界共同關心的課題。以阿里巴巴為代表的新零售開啟了零售業的新征程,本報告將詮釋新零售的內涵,闡述其特點,解析其重要意義,并提出促進新零售健康發展的對策建議,從而推動零售業在行業、產業、社會經濟發展中做出更大貢獻。

2016年10月,馬云在云棲大會第一次正式提出了“五新”戰略——新零售、新金融、新制造、新技術、新能源。2016年“雙 11”,阿里巴巴集團 CEO 張勇首次系統地對新零售進行了闡述,他認為,新零售就是通過大數據和互聯網重構“人、貨、場”等商業要素而形成的一種新的商業業態。

2017 年 4 月,馬云在 IT 領袖峰會再次提及新零售,并對新零售進行了比較詳細的闡述。他談到,線下與線上零售深度結合,再加智慧物流,服務商利用大數據、云計算等創新技術,構成未來新零售的概念。在此基礎之上,眾多學者和經營者對于“新零售”的概念和含義進行了討論和解讀,新零售研究風生水起。新零售的產生,有其特定的背景基礎—— “雙升”驅動,在技術升級與消費升級驅動下,新零售應運而生。

“甘來就是新零售的賦能服務商。”甘來創始人兼CEO鉉偉英笑道。無論是誰問起甘來的定位,她都會這樣介紹。

在去年冬天,甘來給自己的定位還是一家智能售貨機平臺商。現在,甘來希望可以成為新零售全過程的服務商和參與者。那究竟何為“新零售”?又該如何界定“老零售”和“新零售”呢?

在鉉偉英看來,界定“新零售”共有三點標準,分別是:新成本、新效率、新體驗。“任何創新都需要圍繞這三點,做不到這三點就不要談新零售了。”

先來看成本問題。她認為,老成本是指線上出現扎口效應,而線下門店和人工成本都在不斷升高。新成本則是指線上線下逐步一體化,同時去店面化、去人工化的趨勢是不可逆轉的。線上線下聯動一定會帶來新的產業效率。而技術的每一次更接近于產業,都一定會帶來新的產業機會。

再來看效率問題。“以前的營業額做到一千萬以上,可能就有很多人說要幫你做SaaS。但是好的預測不等于好的決策,好的決策也不等于好的執行。原來是人指揮SaaS的時代,而新的效率應該是SaaS指揮人。”鉉偉英說道。

“我們應該把一些行為交給更聰明的人工智能亦或是其他系統來進行處理,利用數據智能來驅動管理,從而降低管理協同的摩擦系數。因為人與人產生的摩擦系數會讓團隊沒辦法百分百形成合力,如果能去掉這個摩擦系數,那么效率會更高。”她補充解釋道。

最后看體驗環節。在鉉偉英看來,從消費者的角度出發,90后逐漸成為消費主力,他們更注重體驗感和參與感,有趣變得更重要,一切皆可娛樂;從企業角度出發,客戶需要買軟件之外的新體驗,同時客戶也不會為任何一個不成熟的東西買單。

目前甘來主要向品牌商、渠道商和其他零售經營者提供新零售解決方案,品牌客戶中囊括了天貓、萬達、天虹以及某全球知名快消品品牌等等。用鉉偉英自己的話說,甘來是做零售出身,甚至比很多企業更清楚地知道他們自身需要什么。“在幾年的發展測試中,甘來踩了很多‘坑’,也了解到現在零售業的痛點在哪里。”

甘來想解決的痛點之一就是獲客。“我們想幫助客戶把線下流產資產更快、更有效的組織起來,并以工業化的速度導到線上且形成規模。獲客是商家重點思考的問題,他們的核心訴求就是主動獲客、精準獲客、降低獲客成本。”

同時,鉉偉英向億邦動力舉了一個例子。甘來曾為一家世界知名的自助零售運營商提供解決方案,而這家自助零售運營商控制了日本三分之一的自助零售江山,它的主要訴求除了精準獲客和降低成本外,更希望尋求場景銷售的增量,增加和用戶的互動營銷。此外,對零售經營者來說,他們還希望可以通過數據驅動等解決方案來增加銷量、減少庫存以及快速擴張。

甘來對自動售貨機的外觀及工控系統都進行了改造,它希望讓每一臺售貨機都成為一個智能微型無人店,具有上新、促銷、組合套餐、實時銷售數據、缺貨補貨提醒等電商功能,并且可適用于全場景。

“甘來的核心能力主要有三點:全品類可售、模塊化拼接和大數據驅動的智能化管理。經營者無需考慮應該在什么場景售賣什么品類,何時該補貨、投放廣告、做促銷。甘來設備上還配置了攝像頭,可支持線下客流量監測、用戶識別、人臉支付等功能。”鉉偉英介紹道。

此外,在數字化方面,甘來在微軟提供的認知服務基礎上,還在機器的認知服務應用上進行了更多的嘗試。“除了包含人臉比對于圖像識別的人臉于視覺識別外,更做了情緒識別的應用嘗試,比如通過分析人臉來檢測多種情感,無論是喜悅還是悲傷,甘來的AI都可以一眼識別出來。”

談及人工智能的應用時,鉉偉英還補充道,零售是個“苦哈哈”的活,概念性、前沿化的東西雖然炫酷,但是在中國,大家必須了解一個前提——在過去十年,整個服務業的成本上漲了五到八倍,大部分零售商其實還在和成本做斗爭。既然是服務商,甘來就不能脫離了成本談技術。“人工智能會怎樣改變零售?得先讓數據說話。”

中國企業“走出去”需要把握國外需求,做好消費習慣、產品需求等多維度分析,跨境電商的數據積累為這一分析提供了數據支撐。建議以阿里巴巴為代表的電子商務龍頭企業,進一步加強國外消費信息的收集、清洗、整合,強化境外消費需求分析,開展實時動態監控,為行業管理部門宏觀決策,幫助中國產品和流通企業走出去,提供多元化、個性化、可視化的大數據產品和服務。

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