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實(shí)體店如何轉(zhuǎn)型新零售?

時(shí)間: 2024-11-21 13:47:21

  因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)的發(fā)展已經(jīng)成為網(wǎng)店的興起,而移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及導(dǎo)致了消費(fèi)者消的費(fèi)習(xí)慣改變,而零售店的經(jīng)營往往深受網(wǎng)購的影響。但是零售店由于其地域性的存在而具有一定的優(yōu)勢(shì),優(yōu)勢(shì)在于實(shí)體的客戶體驗(yàn)價(jià)值。如何貫穿移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和實(shí)體店的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)企業(yè)永久生存的目的,是零售店的核心任務(wù)。接下來,如何讓實(shí)體店新零售轉(zhuǎn)型呢?

  1、從新定位

  新的定位應(yīng)該不同于傳統(tǒng)的實(shí)體店,也就是說,不是從大眾流或者高端精品的層面。

  新零售店的定位首先要明確“誰是消費(fèi)者”“從哪個(gè)角度切入”,踐行這樣的“消費(fèi)價(jià)值觀”,展現(xiàn)怎樣的生活方式?但是市場(chǎng)上有那么多門店,也不缺乏你一家。那你為什么存在?消費(fèi)者為什么要去你們店消費(fèi)?該店的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)是什么?這些問題必須解決,我們必須想清楚,這就是“以消費(fèi)者為核心”的含義。

  因此,新的定位必須經(jīng)過大量的市場(chǎng)調(diào)查、反復(fù)的討論和論證,“沙盤演繹”才能真正扎根。

  2、雙線結(jié)合

  該點(diǎn)是實(shí)體店的一大難題,可也是走向新零售必須越過的一道坎。實(shí)體店一定要快速填充線上短板,這既是業(yè)績(jī)提升的需要,更是適應(yīng)“兩棲消費(fèi)”的必須。畢竟單一的線下渠道提升很艱巨,空間也是有限的,這對(duì)多數(shù)企業(yè)來講,止滑“維穩(wěn)”就更加艱難了。

  尤為關(guān)鍵的是,人們的消費(fèi)行為早已“兩棲化”,沒有線上業(yè)務(wù)、到家服務(wù),就不能滿足碎片式、簡(jiǎn)便化消費(fèi)要求。并且零售科技正處在爆發(fā)前夜,技術(shù)在企業(yè)決策、客戶服務(wù)、門店選址、物流配送等方面的價(jià)值不能替代。

  實(shí)體商業(yè)不應(yīng)只做旁觀者、局外人,也要變成“技術(shù)控”,就算應(yīng)用第三方技術(shù),也要保證會(huì)跟上潮流。

  若是難度很高的話,也能先完成部分業(yè)務(wù)上線,再來逐漸擴(kuò)展。至于物流配送,早期能夠委托第三方同城配送,后期逐漸創(chuàng)建自營配送體系。

新零售

  3、杰出體驗(yàn)

  新的零售業(yè)態(tài)必須豐富,能夠呈現(xiàn)出新的消費(fèi)趨勢(shì)和新的熱點(diǎn),并將適應(yīng)品質(zhì)化和個(gè)性化的消費(fèi)趨勢(shì)。飲食、娛樂、文化創(chuàng)意、體育、休閑、養(yǎng)生、化妝不可缺席;

  其產(chǎn)品必須新穎、時(shí)尚、親民、接地氣,包括潮流品牌、潮流雜貨、跨界商品、綠色食品,以及品牌收藏店、閃店;其結(jié)構(gòu)必須新穎,有主題、有景觀,其陳設(shè)必須混搭、有創(chuàng)意,商品編輯的主題必須明確多變的;

  而且,網(wǎng)店要科技含量高,WiFi要快捷流暢,營銷線路要線上線下融合,網(wǎng)店布局、重點(diǎn)活動(dòng)和特色服務(wù)要在手機(jī)app上清晰體現(xiàn),支付方式要簡(jiǎn)單多樣,支持自助支付;無人機(jī),機(jī)器人、AR、VR、AI等元素應(yīng)成為商業(yè)道具;

  門店應(yīng)該為顧客開辟合適的活動(dòng)場(chǎng)所和休息區(qū)。座位不必太多,但無論如何都要精致美觀,目前實(shí)體店的困難很大程度上是由于店面和經(jīng)營的老化,以及消費(fèi)者需求的嚴(yán)重錯(cuò)位造成的。顧客的消費(fèi)需求沒有減少,而是發(fā)生了轉(zhuǎn)移和變化。從業(yè)態(tài)、商品、品類、品牌、服務(wù)、體驗(yàn)等方面迎合新的消費(fèi)需求,是零售業(yè)“供給側(cè)改革”的核心內(nèi)涵。

  4、推進(jìn)自營

  自營也是“現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)”,是一種重要的成長方式,也是擺脫同質(zhì)化和差異化的有效途徑。新的零售店必須有更高的自營比例。在大數(shù)據(jù)的支持下,產(chǎn)品選擇和庫存問題將在一夜之間得到解決。但是,推廣的過程不會(huì)那么順利,關(guān)鍵是要積極嘗試和探索推廣。其實(shí),自主經(jīng)營就像網(wǎng)上經(jīng)營一樣,等不及也等不起。

  只要自營比例達(dá)到30%左右,不僅有助于網(wǎng)上業(yè)務(wù)的拓展,而且將其經(jīng)營特色和盈利能力提升到一個(gè)新的高度。但是,如果自營企業(yè)突破50%,經(jīng)營好了,就能打贏所有的仗。

新零售系統(tǒng)

  5、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)

  也有人講,實(shí)體零售最大的“吃虧處”在于缺少數(shù)據(jù),不可以精準(zhǔn)地了解自己的顧客是誰、來自什么地方、消費(fèi)了哪些、偏好是什么,許多工作只能是憑經(jīng)驗(yàn)、憑直覺辦事,可是在變化了消費(fèi)市場(chǎng)、消費(fèi)者面前,過去的經(jīng)驗(yàn)、早年的習(xí)慣早已不足為據(jù)。因此實(shí)體零售企業(yè)必須擁有濃烈的數(shù)據(jù)意識(shí),更是要秉持以數(shù)據(jù)作為決策依據(jù)。

  新零售店從一開始就需要進(jìn)行整體規(guī)劃和頂層設(shè)計(jì),構(gòu)建數(shù)據(jù)采集、分析和提煉,打造自己的數(shù)據(jù)平臺(tái)。此外,數(shù)據(jù)平臺(tái)必須通過線上線下,與供應(yīng)鏈、ERP、CRM、app、微信等進(jìn)行整合。

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