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　　許多人想要投資小吃店可能想到的都是：我推個車就能營業，真方便。但其實就算是推車擺地攤，也需要對周圍的環境了如指掌，更何況開設小吃美食店。選址一直是各行業的開店難題，今天，我們就來看看開小吃美食店應該避免哪些誤區?

　　新手開小吃店選在什么地段好?

　　開小吃店，店址對于店鋪生意的好壞起著主要作用。俗話說，店址差一寸，營業差一丈。好店鋪就是人流、財流、信息流交換得最快、最活的地方，學校附近，火車站周邊，大型商場地方，電影院附近這些都是開店的好位置，可以吸引很多的顧客，擴大宣傳，提高顧客量。

　　選址注意事項有哪些?

　　選址最好是選擇一個商場的周邊，選址問題做好之后，重視店面裝修重要的是要實用、有個性、顯品位。選址時候要注意周圍交通是否便捷，是否是能夠為顧客提供良好的停車服務，這些都是直接影響到顧客能夠下次光臨，所以一定要重視交通問題，最好是選擇消費水平高的地區，人們注重小吃的口味和營養，重要的是能夠吃的健康美味。

　　小吃店選址禁忌

　　1.不宜在高速車道旁邊開小吃店

　　高速公路上川流不息的是車而不是人，由于要保證車流的高速標準，高速公路絕對要求路面干凈安全，公路中間一般設有隔離設施，兩邊馬路無法穿越，而且公路旁邊也較少有商業網點和停車設施。

　　2.小吃店不宜正對筆直的道路

　　筆直道路會因過往車輛產生廢氣，造成餐飲周圍環境的空氣污染，顧客用餐猶如在煙塵滾滾中進行，使消費者大倒胃口。

　　3.西曬的門面要慎選

　　有時候西曬店位置不錯，但到了炎熱的夏季，即便有空調，顧客也不愿意冒曬進店吃飯。

　　4.小吃店大門不宜正對死胡同

　　死巷空氣沉悶不流通，人流量極少，小吃店大門面對死巷容易使人從心理上產生壓抑感和不快，影響食欲，進而影響餐館生意。

　　5.小吃店不宜開在斜坡上

　　斜坡影響車輛停放，不利顧客進店吃飯。

　　6.小吃店不宜選在“穿堂風”的位置

　　小吃店大門正對兩座并排建筑的高樓大廈，之間留的一條小巷容易形成“穿堂風”。由于門前巷窄、墻高、陰森森的，顧客不愿進來，自然會影響生意。

　　以上就是關于小吃店選址的內容，在了解了選址的誤區之后，再去思考店址也能比較順利的排除一些選項，離成功也就能更進一步了。選址選的好，客源問題就能稍作緩解，門店的盈利也能更加穩定。在經營期間，商家也可以選購門店管理系統對店鋪進行信息化的管理，以此穩固更多的客戶。