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疫情之后零售行業將面臨什么樣的問題

時間: 2024-11-21 13:46:34

2020年除夕肺炎疫情席卷全國,給全國各行各業帶來深遠的影響,目前疫情除湖北以外的地區稍有緩解,企業陸續復工,疫情之后給零售行業又帶來哪些啟示,帶來哪些問題呢?

  疫情爆發,很多傳統零售企業迅速加快線上布局。據京東到家透露,包括步步高、永旺、綠地優選、卜蜂蓮花等企業在內的近40家連鎖商超,都已在疫情期間上線,可以說,是疫情在倒逼傳統零售企業的線上轉型。

  根據達達集團提供的數據顯示,春節防疫期間,京東到家全平臺銷售額相比去年同期增長470%;除夕至大年初六,蔬菜銷售額同比去年增長了510%,水果同比增長超300%,雞蛋增長770%,乳制品增長370%,水餃、餛飩等速凍食品銷售額同比增長790%。

  根據長沙當地地區相關數據報告,為滿足市民網上購買生鮮肉菜需求,他們加大了華潤萬家APP、京東到家、美團外賣、餓了么等線上平臺訂單的揀貨及配送速度,1月24日至2月3日,湖南華潤萬家線上銷售平臺累計服務2.5萬次顧客,線上訂單倍增,日均訂單近1600筆,單店線上日均銷售占比超過10%

  而步步高超市作為湖南覆蓋最廣的超市,1月銷售收入同比增長43%,線上到家業務環比增長3倍。

  加強供應鏈能力的升級改造

  雖然從以上相關數據可以看到訂單量爆增,但整體產業鏈受到的影響還是很大,特別是在這個時候由于一些地方封村、封路,商品變得難以流通,所以非常考察零售企業的 供應鏈能力。

  一些新型的零售企業通過直采直銷就不會受到影響,比如,物美、家樂福等大型商超一直源源不斷地為老百姓提供日常所需,但對更多中小型商家企業來說,升級供應鏈需要一定的時間。

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  疫情之下,也出現了許多新的運營模式,比如預售、套裝、無接觸配送的方式,這些或許在未來也將保留。

  另外,此次疫情也極大提升了新零售企業的市場滲透率,許多原本轉化困難的中老年人,此次被迫轉向線上買菜。這也意味著,如何做好扎實的用戶運營、保持新增用戶粘性,成為各企業未來需要思考的重點。

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